Pasta pesto
Met pesto maak je in een handomdraai een lekkere goede pasta maaltijd. Leuke van pesto is dat je het van zoveel verschillende kruiden kan maken.
Heb je bijvoorbeeld ook zoveel last van zevenblad in je tuin? Last, nee hoor maak er gewoon een lekkere pesto van.
Deze pasta pesto is extra lekker met geroosterde tomaatjes en paprika.
Pasta pesto
Ingrediënten
- 125 gram pesto recept pesto
- 300 gram fusilli pasta
- 10 cherry tomaatjes gehalveerd
- 30 gram jonge kaas
- 1 paprika ontpit en in stukjes gesneden
Instructies
- Rooster de tomaat en paprika 20 minuten in de oven met wat olijfolie
- Meng de gekookte pasta met de pesto en de geroosterde tomaatjes en paprika.
- Rasp er wat kaas overheen.
- Zet in de oven op 180 graden tot de kaas gesmolten is.
- Dat is nog eens makkelijk en lekker eten!
Ook lekker en gezond
chili kruidenmix
Leuk en lekker om je eigen chili kruidenmix te maken. Zo bepaal jezelf wat er in gaat en hoe zoet of...
Hummus naturel en pittige paprika
Heerlijke hoemoes ofwel kikkererwtenspread met sesampasta. In dit recept maken we een naturel hoemoe...
Japanse sesamdressing
Japanse sesamdressing (goma doresshingu) maak je zelf met dit eenvoudige recept. Lekkerder en gezond...
Bietenhummus met garam masala
Bietenhummus met garam masala, zwarte knoflook, zwart sesamzaad en hennepzaad. Lekker als dip bij de...
Mosterd-honing dressing
Honing-mosterdressing is lekker bij frisse salades met fruit of komkommer, maar past ook goed bij e...