Gekarameliseerde vijgen met Griekse honing yoghurt en tijm
Toetje van vandaag: Gekarameliseerde vijgen met Griekse yoghurt met honing, tijm en zwarte peper! Wat een smaaksensatie van zoet, zacht, pittig en de karakteristieke tijmsmaak.
Toetje van vandaag: Gekarameliseerde vijgen met Griekse yoghurt met honing, tijm en zwarte peper! Wat een smaaksensatie van zoet, zacht, pittig en de karakteristieke tijmsmaak.
Courgette rolletjes gevuld met geitenkaas, honing en Italiaanse kruiden. Heerlijk om mee te snacken.
Heerlijke zomerse cheesecake gezoet met home made jam van kruisbessen en een kruisbessentopping.
Salade aardbei, nectarine, granaatappel met geitenkaas, munt en een limoen-honing dressing, dat is zomers smullen!
Appel Rabarber compote met vanille en framboos is klassiek lekker! De appels geven de compote een net wat frissere en zoete smaak, de rabarber zorgt voor dat typische zoet met een zuurtje.
Gevulde appels uit de BBQ, gepoft, gegaard, gekarameliseerd tussen de laatste smeulende houtskool. Iedereen hier is er dol op. Deze appeltjes zijn de perfecte afsluiting van een zomeravond diner met familie of vrienden.
Rabarber appel crumble met vanille en een paar frambozen. Dit is niet uit te leggen zo lekker! De schaal was in no-time leeggegeten bij mij thuis.
Donderdag is het koningsdag! Leuk om oranje gebak te eten om deze feestelijke dag te vieren. Deze Oranje-kokos pompoencakes met sinaasappel zijn lekker en leuk om zelf te maken!
Heerlijk is deze eerlijke robuuste chocoladecake gemaakt met roomboter en biologische cacao.
De kunstroute is in Renkum en ook Bart zijn atelier is open. Dan bak ik toch even een cake. “Een simpele cake”, zegt Bart. Dan wordt het dit basisrecept voor een vanille chocoladecake.
Heerlijke worteltaart met kokos en fenegriek en een topping van kokoscrème met sinaasappel en kaneel. Ruikt zo goed en smaakt goed!
Wil je iets lekkers bij de koffie of thee? Deze gember pompoen cake is dan een goed idee. De cake bevat nauwelijks vet, bestaat voor 45% uit pompoen en smaakt heerlijk.