Zwarte bonen chili met cacao! Deze week een recept voor een vegetarische zwarte bonen chili met picadillo en cacao. De smaak is verrassend; zacht, zoet en pittig tegelijk. Zo lekker kan vegetarisch zonder vleesvervangers zijn!
Recept voor een romige soep van pompoen, kerrie en (zoete) aardappel. Een krachtige, verwarmende soep.
Indiase dahlsoep van mungbonen met vegetarische dashi bouillon van kombu (zeewier), komijnzaad en kurkuma. Later voeg je gember, rode peper en venkelzaad toe aan de soep. Deze soep geeft je een enorme boost; is versterkend voor lichaam en geest.
Pumpkin lentil soup with curry, red pepper and coconut, garnished with black sesame seeds and chives. Delicious hot soup for the winter days. Delicious after a brisk walk, for lunch or with sandwiches for dinner. What’s your favorite soup moment?
Do you also feel like slow, hot and spicy dishes? This week a vegetarian recipe for a kidney bean chili stewed in chili spices and coffee. The taste is tough, spicy, warm and warming. The taste is so tough that you don’t miss the meat. Are you going to try?
Deze week een vegetarisch recept voor een kidneybonen-chili gestoofd in chilikruiden en koffie. De smaak is stoer, pittig, warm en verwarmend. De smaak is zo stoer dat je het vlees niet mist. Ga jij het proberen?
Gemarineerde geroosterde witte kool met rode ui, knoflook, kurkuma en gember. Door de witte kool een dag van te voren te marineren trekken de smaken van de kruiden goed in en ontstaat door de azijn met suiker een zoetzure smaak.
Smaakvolle pannenkoek van kikkererwten meel en kurkuma, zwart sesamzaad en bieslook. De kurkuma geeft de pannenkoek een mooie goudgele kleur. Lekker om te beleggen bij de lunch, als lichte avond maaltijd of als bijgerecht.
Taste the autumn with this pumpkin chestnut burger. This veggie burger is baked nice and crispy in the oven with oatmeal, garlic and garden herbs. The taste is nutty and sweet.
Recept voor een heerlijke vegan bietenburger. Met een korstje van buiten en sappig van binnen.
Recept voor een prachtige herfstsalade van aardperen, peer, blauwe druiven en walnoten met een sinaasappel-mosterddressing. Lekker van het seizoen en uit de streek.