Pasta pesto
Met pesto maak je in een handomdraai een lekkere goede pasta maaltijd. Leuke van pesto is dat je het van zoveel verschillende kruiden kan maken.
Heb je bijvoorbeeld ook zoveel last van zevenblad in je tuin? Last, nee hoor maak er gewoon een lekkere pesto van.
Deze pasta pesto is extra lekker met geroosterde tomaatjes en paprika.
Pasta pesto
Ingrediënten
- 125 gram pesto recept pesto
- 300 gram fusilli pasta
- 10 cherry tomaatjes gehalveerd
- 30 gram jonge kaas
- 1 paprika ontpit en in stukjes gesneden
Instructies
- Rooster de tomaat en paprika 20 minuten in de oven met wat olijfolie
- Meng de gekookte pasta met de pesto en de geroosterde tomaatjes en paprika.
- Rasp er wat kaas overheen.
- Zet in de oven op 180 graden tot de kaas gesmolten is.
- Dat is nog eens makkelijk en lekker eten!
Ook lekker en gezond
Vijgenjam
Bij een goede kaas borrelplank mag vijgenjam eigenlijk niet ontbreken. Van 6 vijgen maak je zelf mak...
Lemon curd (vegan)
Lemon curd en dan een heerlijke vegan versie ! Yummy Ben jij er ook zo dol op? Heerlijk op cakes, ta...
Pesto, 3 keer net wat anders!
Pesto is het meest bekend gemaakt van basilicum, maar wist je dat je van zevenblad ook heerlijke pes...
Quacamole
Quacamole mag eigenlijk niet ontbreken bij je recepten. Quacamole is niet alleen lekker om in te di...
Japanse sesamdressing
Japanse sesamdressing (goma doresshingu) maak je zelf met dit eenvoudige recept. Lekkerder en gezond...