Pompoentaart met sumak, walnoten en geitenkaas
Heerlijke hartige pompoentaart met in tijm, sumak, uien en knoflook gemarineerde pompoen met walnoten en geitenkaas: Echt een perfecte taart!
Tag Archives: diner
Couscous salade met feta, ras el hanout en ingelegde rode ui
Lekkere en makkelijk te maken couscous salade met sinaasappeldressing, ras el hanout, feta en ingelegde rode ui.
Kikker erwten salade met chili kruiden en feta
Snel een lekkere lunch maken? Deze kikkererwten salade met chili kruiden en feta is in een handomdraai klaar, lekker en gezond.
Tray bake kidneybonen met geroosterde puntpaprika en salie
Tray bake kidneybonen met salie uit eigen tuin! Lekker met geroosterde paprika, ui en knoflook.
Aubergine lasagne
Veggie lasagne met aubergine, tomatensaus en geitenkaas. Met in kruiden gebakken aubergine maak je met dit recept een heerlijke vegetarische en koolhydraatarme lasagne.
Rosbief met tijm-rozemarijn olie uit de oven
Koken doe ik het liefst met groenten, maar ik ben flexitariër. Dat betekent dat ik ook heel erg kan genieten van een stukje vlees mits het verantwoord, biologisch, traceerbaar vlees is. Zoals deze Rosbief van Stichting Taurus.
Oma’s rundvlees hachee met appelstroop en ontbijtkoek
Ouderwetse hachee maak je met biologisch rundvlees, appelstroop, kaneel en ontbijtkoek. De hachee wordt zacht en zoet van smaak. Deze hachee is heerlijk met brood, met (zoete) aardappelpuree, hutspot, Oma’s frieten, maar ook met rijst of rode kool.
Zomerse couscous salade met geroosterde nectarine en feta
In deze couscous salade proef je de zomer met de geroosterde nectarine en paprika, het frisse van de komkommer en de feta. Deze salade krijgt een Oosters tintje door de dressing met garam masala en vers geperst sinaasappelsap.