Fenegriek-wortel-kokostaart met een sinaasappel-kaneel topping
Heerlijke worteltaart met kokos en fenegriek en een topping van kokoscrème met sinaasappel en kaneel. Ruikt zo goed en smaakt goed!
Tag Archives: Fenegriek
Sterk met fenegriek
In de reformwinkel zie ik fenegriekzaad staan. Ik ken het in de kaas, maar wat zou je er nog meer mee kunnen doen en wat zijn de geneeskrachtige eigenschappen. Leuk om te gaan ontdekken en wat blijkt het smaakt heerlijk bij….. en is nog goed ook voor van alles. Lees snel meer
Frittata bietenmuffins met fenegriek
De eiermuffins kennen jullie vast al. Je kunt er eindeloos mee variëren. Deze variant ontstond tijdens mijn ontdekkingsreis: “Wat kan je doen met fenegriekzaad?”. Fenegriek is vooral bekend in kaas, maar wist je dat je er ook heel lekker mee kan koken en dat de zaadjes geneeskrachtig zijn? De zaadjes smaken erg goed in deze bietenmuffins, het geeft net dat extra bite en smaak.